Depuis des siècles, le cannibalisme exerce une grande fascination sur les sociétés occidentales, un subtil mélange entre horreur et curiosité. Il est vu non seulement comme une pratique extrême mais aussi comme le symbole ultime…
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Les notions de culture et de race ont connu des représentations variées dans nos sociétés, jusqu’à ce que ces deux termes deviennent synonymes par de rapides dérives de langage. Dans une société mondialisée, nous sommes peut-être amenés à repenser ces deux idées et le lien qui existe entre elles.
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