De première venue ou de retour à Lille, on vous offre aujourd’hui un circuit pour (re)découvrir notre belle capitale des Flandres tout en restant encore un peu en vacances. Après les barathons, devenus un peu trop classiques, laissons place au burratathon : toutes les rues pavées mènent à cette boule de douceur venue tout droit d’Italie.
Commentaires désactivésCatégorie : Aux fourneaux !
Le gala est passé, les partiels ou les galops aussi et vous ne savez plus comment occuper vos journées ? Cela tombe bien, Noël arrive dans quelques jours et vous vous demandiez comment prouver au Père Noël que vous vous êtes (enfin) pris.e en main : vous allez faire des sablés de Noël. Et donc lui montrer par la même occasion que vous avez fait des progrès en matière de cuisine.
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Aujourd’hui, 25 octobre, nous fêtons la Journée mondiale des pâtes. Cette journée est célébrée depuis 1995 mais les pâtes existent depuis plusieurs millénaires ! Les étudiants sont d’importants consommateurs de pâtes, mais les italiens sont les premiers producteurs et mangeurs de pâtes. De vrais experts ont investi la Manufacture pour enrichir votre cuisine étudiante. Alors rangez vos sauces toutes faites et tenez vous prêt à voyager : andiamo in Italia, nos experts cuistots vous donnent leurs meilleures recettes.
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